stracchino Oggi Puoi

Siamo ciò che mangiamo, disse il saggio Dott. Veronesi.

Durante l’ultimo mese ho dato modo al mio corpo di assaporare tante culture diverse, di riempirsi di gioia di fronte a una tavola imbandita di sapori lontani dall’usuale.

Sono passata dalla cultura nordica irlandese ricca di pesce e carne, molto dedita al fritto… per finire poi verso la cucina etnica della Giordania con grandi scorpacciate di hummus.

L’ho già detto in passato, ma assaporare la cucina tradizionale è uno dei migliori modi per capire un paese.

Oggi vi porto nel nostro, l’Italia, con due gustose ricette atte appositamente ad un’alimentazione sana con ridotto contenuto di sale e grassi; quando sono a casa cerco di proiettarmi verso uno stile di vita più sostenibile per il mio corpo.

Recentemente ho scoperto mozzarella, stracchino, ricottine e bocconcini di mozzarella della linea Granarolo Oggi Puoi (latte 100% italiano), con il 30% di sale in meno e il 50% di riduzione dei grassi rispetto alla media dei prodotti simili presenti sul mercato. State sempre attenti al

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